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秋风自在 此心悠然

我就是一粒小小的种子,飘到哪里都能生根发芽

 
 
 

日志

 
 

今天就说疙瘩汤  

2013-06-17 11:28:26|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    《黄帝内经》说:“人以天地之气生,四时之法成。”

  意思就是说,要靠天地之气提供的物质条件而获得生存,人还要适应四时阴阳的变化规律,才能发育成长。

  人到中年,估计发育已过,成长依旧。

  进入了夏季,气候炎热,高温多雨,万物繁茂,花开盛时.....

  这时的饮食,也多应该:清热解毒,生津止渴,健脾养胃,补气益阴。应该多多吃些应季的

蔬菜,瓜果,现在最典型的就是西瓜,香瓜,荔枝,樱桃......

  好吃的很多,今儿就说一道夏季最简单的吃喝:疙瘩汤。

 首先要准备好食材:

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二两肉末  葱姜切碎

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两只鸡蛋 菠菜若干

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  煸香炒好的肉末

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  煸香炒好肉末后,倒在碗中。不用炝锅直接加水。看见了,我是直接加水的(凉水,热水都可以)水开后,放入菠菜,等待五分钟,菠菜变软,就可以慢慢加入拌好的面疙瘩,煮开两分钟,加入打散的鸡蛋,稍煮一会儿便可以关火。

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        疙瘩汤里拌入煸好的肉末

  嘿嘿......大功告成!鲜香可口的疙瘩汤上桌喽!

  在人生的舞台上,我们每个人都在忙忙碌碌的扮演着自己的角色,快乐,紧张,真实,沉重,伤痛,怀念,等待......无论我们的生活,是幸福还是悲伤,我们都要赋予生命以阳光雨露,让繁琐的尘世清澈透明,让我们的日子温润鲜活。

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